حیدرآباد میں TG SAFE کی کارروائی، 2,480 کلو غذائی اشیاء ضبط و تلف، 3.78 لاکھ روپے مالیت کی مصنوعات متاثر

حیدرآباد: تلنگانہ اسٹینڈرڈس اتھارٹی فار فوڈ اینڈ اسینشل ڈرگس (TG SAFE) نے 15 اکتوبر کو حیدرآباد اور اس کے اطراف مختلف مقامات پر معائنوں کے دوران 2,480 کلوگرام غذائی اشیاء ضبط یا تلف کردیں، جن کی مالیت تقریباً 3.78 لاکھ روپے بتائی گئی ہے۔

فوڈ سیفٹی قوانین کی سنگین خلاف ورزیوں پر مٹھائی تیار کرنے والے تین یونٹس کے ایف ایس ایس اے آئی (FSSAI) لائسنس بھی معطل کردیے گئے۔

حکام کے مطابق فوڈ سیفٹی افسران اور پولیس اہلکاروں پر مشتمل سات ٹیموں نے کھویا، ڈیری مصنوعات اور مٹھائیوں کی تیاری و فروخت سے وابستہ سات یونٹس کا معائنہ کیا۔ ملاوٹ کے شبہ میں آٹھ نمونے بھی جمع کیے گئے۔

یہ کارروائیاں جیڈی میٹلہ، چیریال، جل پلی، پیرزادی گوڑہ اور شالibanda کے بیلا علاقے میں انجام دی گئیں۔ معائنوں کے دوران کئی مقامات پر باورچی خانوں میں صفائی کا ناقص انتظام، مکھیوں اور چوہوں کی موجودگی، ٹھہرا ہوا پانی، خراب فرش اور غذائی اشیاء کو غیر مناسب طریقے سے محفوظ رکھنے جیسے مسائل سامنے آئے۔

بعض مقامات پر کھانے پینے کی اشیاء تیار کرنے والے کارکنوں کو ہیئر نیٹ اور دستانوں کے بغیر کام کرتے ہوئے پایا گیا۔ اس کے علاوہ کیڑوں پر قابو پانے کے انتظامات اور ملازمین کی صحت سے متعلق لازمی ریکارڈ بھی دستیاب نہیں تھا۔ بعض مقامات پر غذائی اشیاء کی تیاری کے قریب گٹکا کے داغ بھی پائے گئے۔

TG SAFE نے فوڈ سیفٹی ضوابط کی خلاف ورزیوں پر بھاگیہ لکشمی سویٹس اینڈ برفی، بالاجی میجک متھائی اور یشودا ڈیری کے لائسنس معطل کرتے ہوئے انہیں فوری طور پر کاروبار بند کرنے کی ہدایت دی۔

دوسری جانب چیریال میں مادھورا ڈیری پروڈکٹس اور جل پلی میں دیسی ڈیری سویٹس کو ایف ایس ایس اے آئی لائسنس کے بغیر غیر صحت بخش ماحول میں کاروبار کرنے پر بند کرنے کے احکامات جاری کیے گئے۔

مادھورا ڈیری پروڈکٹس، دیسی ڈیری سویٹس اور جگن ناتھ ملک ڈیری کو وجہ بتاؤ نوٹس بھی جاری کیے گئے ہیں۔ TG SAFE نے واضح کیا کہ معاملے میں مزید کارروائی کی جائے گی اور خلاف ورزیوں کے مطابق جرمانے بھی عائد کیے جاسکتے ہیں۔