اِس افریقی ملک میں سموسہ پر ہے پابندی، جانئے کیوں؟

سموسہ برصغیر ہند و پاک میں ایک مقبول اسنیک ہے۔ چائے کے ساتھ سموسے ایک ایسی چیز ہے جسے ہندوستان، بنگلہ دیش، پاکستان اور نیپال کے لوگ ایک لذیذ چیز سمجھتے ہیں۔

جیسا کہ ہم جانتے ہیں، بہت سے ہندوستانی پکوانوں نے بیرون ملک اپنا راستہ تلاش کیا ہے، یہ غیر معمولی بات نہیں ہے کہ کبھی کبھار مغربی ممالک میں بھی ہمیں سموسے کی دکانیں مل جاتی ہیں۔ آلو اور سبزیوں سے بھرے ہوئے سموسے بہت سے لوگوں کو پسند ہیں۔

تاہم، کیا آپ جانتے ہیں اس دنیا میں ایک ایسا ملک بھی ہے جہاں سموسوں پر پابندی ہے؟

وہاں کے ملکی قوانین کسی کو سموسے کھانے یا بنانے سے منع کرتے ہیں اور اس قانون کو توڑنے پر سخت سزا ہو سکتی ہے۔ زیر بحث ملک ایک افریقی ملک صومالیہ ہے۔ صومالیہ کے اسلام پسند جنگجوؤں نے یہ کہتے ہوئے سموسوں پر پابندی عائد کر دی ہے کہ یہ بہت ’’مغربی‘‘ ہیں۔

الشباب ایک اسلامی بنیاد پرست گروپ ہے جو صومالیہ میں جاری خانہ جنگی میں سرگرم عمل ہے۔ صومالیہ میں القاعدہ سے روابط رکھنے والا یہ گروپ ملک کے زیادہ تر حصے پر قابض ہے اور اس نے 2011 میں سموسوں پر پابندی عائد کردی تھی۔

اگرچہ انتہا پسند گروپ نے باضابطہ طور پر پابندی کے بارے میں کوئی وضاحت نہیں کی، تاہم بعد میں میڈیا کے ذریعے یہ اطلاع دی گئی کہ سموسوں کی تکونی شکل انہیں عیسائی تثلیث سے مشابہ نظر آتی ہے جس کے نتیجہ میں سموسے پر پابندی عائد کردی گئی۔

مقامی طور پر سموسہ کو سمبوساس کے نام سے جانا جاتا ہے، جو بھی انہیں بناتے یا کھاتے ہوئے پکڑا جاتا ہے، وہاں اسے فوری سزا دی جاتی ہے۔

بتادیں کہ 10ویں صدی کے آس پاس وسطی ایشیا سے آنے والے عرب تاجر اپنے ساتھ سموسے کی ترکیب لائے تھے۔ دسویں صدی میں لکھی گئی کتابوں میں اس کا ذکر ملتا ہے۔ ایرانی مورخ ابوالفجی بیہقی نے ’’تاریخ بیہقی‘‘ میں اس کا ذکر کیا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ سموسے کی ابتدا مصر میں ہوئی تھی۔

وہاں سے یہ لیبیا اور پھر مشرق وسطیٰ کے بیشتر حصوں میں پہنچا۔ یہ 16ویں صدی تک ایران میں بہت مشہور تھا لیکن پھر اس کا استعمال ترک کیا جانے لگا۔ امیر خسرو کے مطابق یہ 13ویں صدی میں مغل دربار کی پسندیدہ ڈش تھی۔