حیدرآباد میں تہواروں سے قبل TG SAFE کی کارروائی، 12 فینی یونٹس پر چھاپے

حیدرآباد: تہواروں کے سیزن سے قبل TG SAFE فوڈ ونگ نے حیدرآباد کے مختلف علاقوں میں فینی تیار کرنے والے 12 یونٹس پر اچانک چھاپے مارے اور معائنہ کیا۔

حکام نے گوولی گوڑہ، ملک پیٹ، ضیاء گوڑہ اور بدنگ پیٹ علاقوں میں فینی مینوفیکچرنگ یونٹس کا معائنہ کیا۔ کارروائی کے دوران متعدد یونٹس میں فینی کی تیاری کے لیے غیر صحت بخش حالات پائے گئے۔

فوڈ سیفٹی حکام کے مطابق بعض کارکن بغیر کیپ اور دستانوں کے کھانے کی اشیا تیار کر رہے تھے، جبکہ کچھ کارکن پسینے اور گندے کپڑوں میں فینی تیار کرتے ہوئے پائے گئے۔

معائنہ کے دوران خام مال اور تیار شدہ فینی کو براہ راست فرش پر رکھا ہوا بھی پایا گیا، جس پر حکام نے تشویش کا اظہار کیا۔

کئی یونٹس میں FSSAI لائسنس اور دیگر لازمی اجازت نامے بھی نمایاں طور پر آویزاں نہیں کیے گئے تھے۔

TG SAFE فوڈ ونگ کی ٹیموں نے ان یونٹس میں حفظانِ صحت اور فوڈ سیفٹی کے اصولوں کی سنگین خلاف ورزیوں کی نشاندہی کی۔ حکام نے تہواروں کے سیزن کے پیش نظر فینی تیار کرنے والے یونٹس کو مقررہ فوڈ سیفٹی اور حفظانِ صحت کے ضوابط پر سختی سے عمل کرنے کی ہدایت دی ہے۔

خلاف ورزیوں کے مرتکب یونٹس کے خلاف مزید قانونی اور انتظامی کارروائی کی جا سکتی ہے۔