حیدرآباد کے فوڈ مینوفیکچرنگ یونٹس میں گندگی، کیڑوں کی بھرمار اور غلط لیبلنگ کا انکشاف
فوڈ سیفٹی حکام کے مطابق بعض مقامات پر صفائی کے ناقص انتظامات، خوراک کی غیر محفوظ ذخیرہ اندوزی اور حفظانِ صحت کے اصولوں پر عمل نہ ہونے کے شواہد بھی ملے۔
حیدرآباد : فوڈ سیفٹی ٹاسک فورس (H-FAST) نے شہر کے مختلف علاقوں میں واقع فوڈ مینوفیکچرنگ یونٹس کا معائنہ کیا، جس کے دوران متعدد سنگین غذائی تحفظ کی خلاف ورزیاں سامنے آئیں۔
معائنے کے دوران کئی یونٹس میں غیر مؤثر یا منسوخ شدہ ایف ایس ایس اے آئی (FSSAI) لائسنس، انتہائی غیر صحت بخش اور گندگی سے بھرپور ماحول، غلط یا نامکمل لیبلنگ اور کیڑوں اور حشرات کی موجودگی پائی گئی، جو فوڈ سیفٹی قوانین کی کھلی خلاف ورزی ہے۔
فوڈ سیفٹی حکام کے مطابق بعض مقامات پر صفائی کے ناقص انتظامات، خوراک کی غیر محفوظ ذخیرہ اندوزی اور حفظانِ صحت کے اصولوں پر عمل نہ ہونے کے شواہد بھی ملے۔
H-FAST نے کہا ہے کہ تمام خلاف ورزیوں کا ریکارڈ تیار کر لیا گیا ہے اور متعلقہ یونٹس کے خلاف فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز ایکٹ کے تحت قانونی کارروائی شروع کر دی گئی ہے۔ ضرورت پڑنے پر جرمانے، لائسنس کی معطلی یا منسوخی اور دیگر قانونی اقدامات بھی کیے جائیں گے۔
حکام نے تمام فوڈ کاروباری اداروں کو ہدایت دی ہے کہ وہ فوڈ سیفٹی کے ضوابط پر سختی سے عمل کریں، صفائی کے معیارات برقرار رکھیں اور صرف درست و مؤثر FSSAI لائسنس کے ساتھ ہی کاروبار چلائیں، تاکہ عوام کو محفوظ اور معیاری خوراک فراہم کی جا سکے۔